Maiale, coppa
Values per 100 g
Maiale, coppa — 100 g: Proteine: 17,37 g; Grassi: 12,50 g; Energia: 182 kcal.
Macronutrients
Energia182 kcal
Proteine17,37 g
Grassi12,50 g
Acqua69,14 g
Ceneri0,99 g
Fats
Grassi saturi5,15 g
Grassi monoinsaturi5,51 g
Grassi polinsaturi0,81 g
Grassi trans0,03 g
Colesterolo65,75 mg
Minerals
Calcio6,08 mg
Fosforo173,80 mg
Ferro0,99 mg
Zinco2,65 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,10 mg
Magnesio20,33 mg
Sodio45,45 mg
Potassio327,00 mg
Cloruro68,18 mg
Iodio1,0 µg
Selenio9,3 µg
Zolfo (S)131,52 mg
Vitamins
Vitamina A21 IU
Vitamina D15 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K11,8 µg
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)747,0 µg
Riboflavina (B2)207,5 µg
Niacina (B3)5170,0 µg
Acido pantotenico (B5)922,5 µg
Piridossina (B6)260,4 µg
Acido folico (B9)4,4 µg
Biotina (B7)3,2 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)666,70 mg
ALA (Omega-3)48,20 mg
Acido arachidonico (Omega-6)57,40 mg
Omega-348,20 mg
Omega-6724,10 mg
Amino acids
Arginina1070,00 mg
Metionina+Cistina583,50 mg
Lisina1617,58 mg
Metionina462,17 mg
Cistina121,32 mg
Triptofano193,53 mg
Treonina751,02 mg
Istidina664,36 mg
Isoleucina866,56 mg
Leucina1328,73 mg
Valina953,22 mg
Fenilalanina664,36 mg
Tirosina606,59 mg
Other
Colina (B4)78,80 mg