Maiale, macinato 96/4 molto magro
Values per 100 g
Maiale, macinato 96/4 molto magro — 100 g: Proteine: 21,10 g; Grassi: 4,00 g; Energia: 121 kcal.
Macronutrients
Energia121 kcal
Proteine21,10 g
Grassi4,00 g
Carboidrati0,21 g
Acqua73,60 g
Ceneri1,07 g
Fats
Grassi saturi1,42 g
Grassi monoinsaturi1,89 g
Grassi polinsaturi0,66 g
Grassi trans0,03 g
Colesterolo59,00 mg
Minerals
Calcio15,00 mg
Fosforo190,00 mg
Ferro0,86 mg
Zinco1,93 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,03 mg
Magnesio19,00 mg
Sodio67,00 mg
Potassio310,00 mg
Cloruro100,50 mg
Selenio34,8 µg
Zolfo (S)185,92 mg
Vitamins
Vitamina D4 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)414,0 µg
Riboflavina (B2)368,0 µg
Niacina (B3)7910,0 µg
Acido pantotenico (B5)646,0 µg
Piridossina (B6)668,0 µg
Acido folico (B9)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)534,00 mg
ALA (Omega-3)27,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)68,00 mg
Omega-337,00 mg
Omega-6534,00 mg
EPA3,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Arginina1376,00 mg
Metionina+Cistina808,00 mg
Lisina1820,00 mg
Metionina564,00 mg
Cistina244,00 mg
Triptofano272,00 mg
Treonina895,00 mg
Istidina834,00 mg
Isoleucina964,00 mg
Leucina1680,00 mg
Valina1060,00 mg
Fenilalanina898,00 mg
Tirosina893,00 mg
Other
Colina (B4)71,70 mg