Schwein, Hackfleisch 96/4 sehr mager
Values per 100 g
Schwein, Hackfleisch 96/4 sehr mager — 100 g: Protein: 21,10 g; Fett: 4,00 g; Energie: 121 kcal.
Macronutrients
Energie121 kcal
Protein21,10 g
Fett4,00 g
Kohlenhydrate0,21 g
Wasser73,60 g
Asche1,07 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,42 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,89 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,66 g
Transfette0,03 g
Cholesterin59,00 mg
Minerals
Kalzium15,00 mg
Phosphor190,00 mg
Eisen0,86 mg
Zink1,93 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,03 mg
Magnesium19,00 mg
Natrium67,00 mg
Kalium310,00 mg
Chlorid100,50 mg
Selen34,8 µg
Schwefel (S)185,92 mg
Vitamins
Vitamin D4 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,6 µg
Thiamin (B1)414,0 µg
Riboflavin (B2)368,0 µg
Niacin (B3)7.910,0 µg
Pantothensäure (B5)646,0 µg
Pyridoxin (B6)668,0 µg
Folsäure (B9)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Linolsäure (Omega-6)534,00 mg
ALA (Omega-3)27,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)68,00 mg
Omega-337,00 mg
Omega-6534,00 mg
EPA3,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Arginin1.376,00 mg
Methionin+Cystin808,00 mg
Lysin1.820,00 mg
Methionin564,00 mg
Cystin244,00 mg
Tryptophan272,00 mg
Threonin895,00 mg
Histidin834,00 mg
Isoleucin964,00 mg
Leucin1.680,00 mg
Valin1.060,00 mg
Phenylalanin898,00 mg
Tyrosin893,00 mg
Other
Cholin (B4)71,70 mg