Prodotti ricchi di rame

Il rame interviene nel metabolismo del ferro e nella pigmentazione del pelo di cani e gatti. Questa classifica ordina gli ingredienti in base al loro contenuto di rame per 100 g.

Values per 100 g

Attenzione: la classifica mostra il contenuto del nutriente per 100 g di prodotto, non la quantità consigliata nella dieta. In pratica contano la dose sicura, la digeribilità, la quota del prodotto nell'intera ricetta e il bilancio per 1000 kcal. Spezie, frutta secca e semi possono avere valori alti per 100 g, ma di solito si usano in piccole quantità.

1. 1.
   
   Vitello, fegato 15,62 mg
2. 2.
   
   Cardo mariano (semi) 10,83 mg
3. 3.
   
   Oca, fegato 7,52 mg
4. 4.
   
   Manzo, fegato 7,05 mg
5. 5.
   
   Anatra, fegato 5,96 mg
6. 6.
   
   Alce, fegato 4,40 mg
7. 7.
   
   Renna, fegato 4,40 mg
8. 8.
   
   Agnello, fegato 4,31 mg
9. 9.
   
   Semi di sesamo 4,08 mg
10. 10.
    
    Capra, fegato 3,70 mg
11. 11.
    
    Ostriche 3,56 mg
12. 12.
    
    Porcini (secchi) 2,53 mg
13. 13.
    
    Anacardi 2,20 mg
14. 14.
    
    Semi di girasole, tostati (non salati) 1,83 mg
15. 15.
    
    Semi di cumino nero 1,80 mg
16. 16.
    
    Semi di girasole (sgusciati) 1,80 mg
17. 17.
    
    Noci del Brasile 1,74 mg
18. 18.
    
    Nocciole 1,73 mg
19. 19.
    
    Semi di papavero 1,63 mg
20. 20.
    
    Tahini (crema di sesamo) 1,61 mg