Kalkun, kjøtt fra underlår

Values per 100 g

Kalkun, kjøtt fra underlår — 100 g: Protein: 22,09 g; Fett: 2,73 g; Energi: 114 kcal.

Macronutrients

Energi114 kcal

Protein22,09 g

Fett2,73 g

Karbohydrater0,07 g

Vann74,90 g

Aske1,04 g

Sukkerarter0,05 g

Stivelse0,09 g

Fats

Mettet fett0,29 g

Enumettet fett0,26 g

Flerumettet fett0,26 g

Transfett0,01 g

Kolesterol57,00 mg

Minerals

Kalsium10,50 mg

Fosfor179,50 mg

Jern0,96 mg

Sink2,20 mg

Mangan0,01 mg

Kobber0,08 mg

Magnesium25,00 mg

Natrium100,00 mg

Kalium231,00 mg

Klorid150,00 mg

Selen22,0 µg

Svovel (S)192,18 mg

Vitamins

Vitamin A43 IU

Vitamin D10 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B121,3 µg

Tiamin (B1)46,5 µg

Riboflavin (B2)222,5 µg

Niacin (B3)7 460,0 µg

Pantotensyre (B5)937,5 µg

Pyridoksin (B6)587,0 µg

Folsyre (B9)6,5 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)5,50 mg

Linolsyre (Omega-6)523,00 mg

ALA (Omega-3)28,50 mg

Arakidonsyre (Omega-6)6,00 mg

Omega-334,00 mg

Omega-6529,00 mg

DHA2,00 mg

Amino acids

Taurin30,00 mg

Arginin1 340,00 mg

Metionin+Cystin842,00 mg

Lysin1 950,00 mg

Metionin619,00 mg

Cystin223,00 mg

Tryptofan252,00 mg

Treonin859,00 mg

Histidin641,00 mg

Isoleucin678,00 mg

Leucin1 640,00 mg

Valin756,00 mg

Fenylalanin763,00 mg

Tyrosin703,00 mg

Other

Kolin (B4)70,55 mg