Kurczak, udo samo mięso

Wartości na 100 g

Kurczak, udo samo mięso — 100 g: Białko: 19,27 g; Tłuszcz: 3,89 g; Energia: 116 kcal.

Makroskładniki

Energia116 kcal

Białko19,27 g

Tłuszcz3,89 g

Woda76,20 g

Popiół0,95 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone1,10 g

Tłuszcze jednonienasycone1,50 g

Tłuszcze wielonienasycone0,94 g

Tłuszcze trans0,02 g

Cholesterol94,00 mg

Minerały

Wapń8,25 mg

Fosfor181,25 mg

Żelazo0,73 mg

Cynk1,63 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,06 mg

Magnez23,25 mg

Sód87,75 mg

Potas259,50 mg

Chlorek124,88 mg

Selen21,5 µg

Siarka (S)181,78 mg

Witaminy

Witamina A33 IU

Witamina D13 IU

Witamina E1 IU

Witamina K2,9 µg

Witamina B120,5 µg

Tiamina (B1)95,5 µg

Ryboflawina (B2)168,5 µg

Niacyna (B3)5430,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)1060,0 µg

Pirydoksyna (B6)375,8 µg

Kwas foliowy (B9)11,0 µg

Biotyna (B7)3,7 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)11,46 mg

Kwas linolowy (Omega-6)599,50 mg

ALA (Omega-3)30,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)17,18 mg

Omega-341,46 mg

Omega-6616,68 mg

EPA2,00 mg

DHA7,00 mg

Aminokwasy

Tauryna80,00 mg

Arginina1372,00 mg

Metionina+Cystyna792,00 mg

Lizyna1860,00 mg

Metionina562,00 mg

Cystyna230,00 mg

Tryptofan222,00 mg

Treonina930,00 mg

Histydyna587,00 mg

Izoleucyna939,00 mg

Leucyna1680,00 mg

Walina956,00 mg

Fenyloalanina785,00 mg

Tyrozyna739,00 mg

Inne

Cholina (B4)54,20 mg