Cordeiro, músculo traseiro
Values per 100 g
Cordeiro, músculo traseiro — 100 g: Proteína: 20,40 g; Gordura: 3,35 g; Energia: 115 kcal.
Macronutrients
Energia115 kcal
Proteína20,40 g
Gordura3,35 g
Hidratos de Carbono0,73 g
Água74,50 g
Cinzas1,02 g
Fats
Gorduras saturadas1,05 g
Gorduras monoinsaturadas1,02 g
Gorduras polinsaturadas0,29 g
Gorduras trans0,09 g
Colesterol62,00 mg
Minerals
Cálcio5,00 mg
Fósforo185,00 mg
Ferro1,46 mg
Zinco3,45 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,11 mg
Magnésio22,00 mg
Sódio82,00 mg
Potássio327,00 mg
Cloreto123,00 mg
Selénio4,7 µg
Enxofre (S)213,95 mg
Vitamins
Vitamina A7 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)64,0 µg
Riboflavina (B2)164,0 µg
Niacina (B3)4850,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)493,0 µg
Piridoxina (B6)148,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)27,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)93,00 mg
ALA (Omega-3)62,00 mg
Omega-389,00 mg
Omega-693,00 mg
EPA22,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1373,00 mg
Metionina+Cistina933,00 mg
Lisina1780,00 mg
Metionina666,00 mg
Cistina267,00 mg
Triptofano226,00 mg
Treonina973,00 mg
Histidina432,00 mg
Isoleucina913,00 mg
Leucina1580,00 mg
Valina1040,00 mg
Fenilalanina804,00 mg
Tirosina707,00 mg