Ganso, asa

Ganso, asa

Values per 100 g

Ganso, asa — 100 g: Proteína: 18,37 g; Gordura: 12,21 g; Energia: 183 kcal.

Macronutrients

Energia183 kcal
Proteína18,37 g
Gordura12,21 g
Hidratos de Carbono0,03 g
Água65,53 g
Cinzas4,50 g
Açúcares0,02 g
Amido0,01 g

Fats

Colesterol56,28 mg

Minerals

Cálcio1556,36 mg
Fósforo819,13 mg
Ferro0,46 mg
Zinco1,43 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnésio34,49 mg
Sódio44,89 mg
Potássio128,64 mg
Selénio12,1 µg

Vitamins

Vitamina A67 IU
Vitamina D13 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)22,1 µg
Riboflavina (B2)81,1 µg
Niacina (B3)3758,7 µg
Ácido Pantoténico (B5)417,4 µg
Piridoxina (B6)360,5 µg
Ácido Fólico (B9)4,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)7,37 mg
ALA (Omega-3)136,01 mg
Omega-3143,38 mg
Omega-64529,00 mg
EPA3,35 mg
DHA4,02 mg