Lombo de cordeiro, desossado

Lombo de cordeiro, desossado

Values per 100 g

Lombo de cordeiro, desossado — 100 g: Proteína: 21,44 g; Gordura: 3,99 g; Energia: 122 kcal.

Macronutrients

Energia122 kcal
Proteína21,44 g
Gordura3,99 g
Água74,40 g
Cinzas1,17 g

Fats

Gorduras saturadas1,29 g
Gorduras monoinsaturadas0,99 g
Gorduras polinsaturadas0,28 g
Gorduras trans0,07 g
Colesterol66,00 mg

Minerals

Cálcio4,00 mg
Fósforo217,00 mg
Ferro1,55 mg
Zinco2,09 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,13 mg
Magnésio26,00 mg
Sódio60,00 mg
Potássio368,00 mg
Cloreto90,00 mg
Selénio2,9 µg
Enxofre (S)224,75 mg

Vitamins

Vitamina A7 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,1 µg
Tiamina (B1)72,0 µg
Riboflavina (B2)162,0 µg
Niacina (B3)6340,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)543,0 µg
Piridoxina (B6)175,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)31,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)93,00 mg
ALA (Omega-3)61,00 mg
Omega-392,00 mg
Omega-693,00 mg
EPA26,00 mg
DHA5,00 mg

Amino acids

Taurina45,00 mg
Arginina1443,00 mg
Metionina+Cistina980,00 mg
Lisina1870,00 mg
Metionina699,00 mg
Cistina281,00 mg
Triptofano237,00 mg
Treonina1020,00 mg
Histidina454,00 mg
Isoleucina960,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1090,00 mg
Fenilalanina845,00 mg
Tirosina743,00 mg

Fontes