Lomo de cordero, deshuesado
Values per 100 g
Lomo de cordero, deshuesado — 100 g: Proteína: 21,44 g; Grasa: 3,99 g; Energía: 122 kcal.
Macronutrients
Energía122 kcal
Proteína21,44 g
Grasa3,99 g
Agua74,40 g
Cenizas1,17 g
Fats
Grasas saturadas1,29 g
Grasas monoinsaturadas0,99 g
Grasas poliinsaturadas0,28 g
Grasas trans0,07 g
Colesterol66,00 mg
Minerals
Calcio4,00 mg
Fósforo217,00 mg
Hierro1,55 mg
Zinc2,09 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,13 mg
Magnesio26,00 mg
Sodio60,00 mg
Potasio368,00 mg
Cloruro90,00 mg
Selenio2,9 µg
Azufre (S)224,75 mg
Vitamins
Vitamina A7 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,1 µg
Tiamina (B1)72,0 µg
Riboflavina (B2)162,0 µg
Niacina (B3)6340,0 µg
Ácido pantoténico (B5)543,0 µg
Piridoxina (B6)175,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)31,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)93,00 mg
ALA (Omega-3)61,00 mg
Omega-392,00 mg
Omega-693,00 mg
EPA26,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurina45,00 mg
Arginina1443,00 mg
Metionina+Cistina980,00 mg
Lisina1870,00 mg
Metionina699,00 mg
Cistina281,00 mg
Triptófano237,00 mg
Treonina1020,00 mg
Histidina454,00 mg
Isoleucina960,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1090,00 mg
Fenilalanina845,00 mg
Tirosina743,00 mg