Miolo do lombo de cordeiro, magro
Values per 100 g
Miolo do lombo de cordeiro, magro — 100 g: Proteína: 20,80 g; Gordura: 3,90 g; Energia: 119 kcal.
Macronutrients
Energia119 kcal
Proteína20,80 g
Gordura3,90 g
Água74,50 g
Cinzas1,17 g
Fats
Gorduras saturadas1,19 g
Gorduras monoinsaturadas0,92 g
Gorduras polinsaturadas0,27 g
Gorduras trans0,06 g
Colesterol66,00 mg
Minerals
Cálcio5,00 mg
Fósforo230,00 mg
Ferro1,90 mg
Zinco2,20 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,12 mg
Magnésio25,00 mg
Sódio69,00 mg
Potássio360,00 mg
Cloreto60,00 mg
Iodo1,2 µg
Selénio10,0 µg
Enxofre (S)225,18 mg
Vitamins
Vitamina D33 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)110,0 µg
Riboflavina (B2)240,0 µg
Niacina (B3)6300,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)260,0 µg
Piridoxina (B6)120,0 µg
Ácido Fólico (B9)17,0 µg
Biotina (B7)1,7 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,70 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)90,00 mg
ALA (Omega-3)50,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)25,00 mg
Omega-360,70 mg
Omega-6115,00 mg
EPA26,00 mg
DHA6,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1880,00 mg
Metionina701,00 mg
Cistina281,00 mg
Triptofano238,00 mg
Treonina1030,00 mg
Histidina455,00 mg
Isoleucina962,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1100,00 mg
Fenilalanina847,00 mg
Tirosina745,00 mg