Centro de lomo de cordero, magro
Values per 100 g
Centro de lomo de cordero, magro — 100 g: Proteína: 20,80 g; Grasa: 3,90 g; Energía: 119 kcal.
Macronutrients
Energía119 kcal
Proteína20,80 g
Grasa3,90 g
Agua74,50 g
Cenizas1,17 g
Fats
Grasas saturadas1,19 g
Grasas monoinsaturadas0,92 g
Grasas poliinsaturadas0,27 g
Grasas trans0,06 g
Colesterol66,00 mg
Minerals
Calcio5,00 mg
Fósforo230,00 mg
Hierro1,90 mg
Zinc2,20 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,12 mg
Magnesio25,00 mg
Sodio69,00 mg
Potasio360,00 mg
Cloruro60,00 mg
Yodo1,2 µg
Selenio10,0 µg
Azufre (S)225,18 mg
Vitamins
Vitamina D33 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)110,0 µg
Riboflavina (B2)240,0 µg
Niacina (B3)6300,0 µg
Ácido pantoténico (B5)260,0 µg
Piridoxina (B6)120,0 µg
Ácido fólico (B9)17,0 µg
Biotina (B7)1,7 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,70 mg
Ácido linoleico (Omega-6)90,00 mg
ALA (Omega-3)50,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)25,00 mg
Omega-360,70 mg
Omega-6115,00 mg
EPA26,00 mg
DHA6,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1880,00 mg
Metionina701,00 mg
Cistina281,00 mg
Triptófano238,00 mg
Treonina1030,00 mg
Histidina455,00 mg
Isoleucina962,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1100,00 mg
Fenilalanina847,00 mg
Tirosina745,00 mg