Porco, rabo
Values per 100 g
Porco, rabo — 100 g: Proteína: 17,75 g; Gordura: 33,50 g; Energia: 378 kcal.
Macronutrients
Energia378 kcal
Proteína17,75 g
Gordura33,50 g
Água46,00 g
Cinzas0,50 g
Fats
Gorduras saturadas11,60 g
Gorduras monoinsaturadas15,80 g
Gorduras polinsaturadas3,68 g
Colesterol97,00 mg
Minerals
Cálcio18,00 mg
Fósforo50,00 mg
Ferro0,99 mg
Zinco2,31 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,08 mg
Magnésio8,00 mg
Sódio63,00 mg
Potássio349,00 mg
Cloreto94,50 mg
Selénio2,7 µg
Enxofre (S)129,75 mg
Vitamins
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)210,0 µg
Riboflavina (B2)110,0 µg
Niacina (B3)2060,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)673,0 µg
Piridoxina (B6)370,0 µg
Ácido Fólico (B9)5,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)3190,00 mg
ALA (Omega-3)280,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)210,00 mg
Omega-3280,00 mg
Omega-63400,00 mg
Amino acids
Arginina1189,00 mg
Metionina+Cistina550,00 mg
Lisina1010,00 mg
Metionina320,00 mg
Cistina230,00 mg
Triptofano89,00 mg
Treonina550,00 mg
Histidina302,00 mg
Isoleucina408,00 mg
Leucina905,00 mg
Valina515,00 mg
Fenilalanina479,00 mg
Tirosina320,00 mg