Vaca, costelas com osso

Vaca, costelas com osso

Values per 100 g

Vaca, costelas com osso — 100 g: Proteína: 16,11 g; Gordura: 22,98 g; Energia: 274 kcal.

Macronutrients

Energia274 kcal
Proteína16,11 g
Gordura22,98 g
Hidratos de Carbono0,56 g
Água56,46 g
Cinzas3,89 g

Fats

Gorduras saturadas11,60 g
Gorduras monoinsaturadas11,69 g
Gorduras polinsaturadas0,89 g
Gorduras trans1,88 g
Colesterol54,00 mg

Minerals

Cálcio1323,20 mg
Fósforo702,40 mg
Ferro1,17 mg
Zinco2,77 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,04 mg
Magnésio31,84 mg
Sódio38,16 mg
Potássio156,96 mg
Cloreto76,50 mg
Iodo2,0 µg
Selénio12,3 µg
Enxofre (S)137,68 mg

Vitamins

Vitamina A14 IU
Vitamina D6 IU
Vitamina K1,5 µg
Vitamina B122,1 µg
Tiamina (B1)54,0 µg
Riboflavina (B2)151,2 µg
Niacina (B3)2741,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)240,0 µg
Piridoxina (B6)265,0 µg
Ácido Fólico (B9)2,2 µg
Biotina (B7)3,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,72 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)503,00 mg
ALA (Omega-3)35,28 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)98,00 mg
Omega-336,00 mg
Omega-6601,00 mg
EPA0,72 mg

Amino acids

Taurina14,50 mg
Arginina1100,00 mg
Metionina+Cistina602,00 mg
Lisina1550,00 mg
Metionina437,00 mg
Cistina165,00 mg
Triptofano181,00 mg
Treonina761,00 mg
Histidina605,00 mg
Isoleucina752,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina807,00 mg
Fenilalanina648,00 mg
Tirosina602,00 mg

Other

Colina (B4)75,00 mg

Fontes