Wołowina, żebra z kością

Wartości na 100 g

Wołowina, żebra z kością — 100 g: Białko: 16,11 g; Tłuszcz: 22,98 g; Energia: 274 kcal.

Makroskładniki

Energia274 kcal

Białko16,11 g

Tłuszcz22,98 g

Węglowodany0,56 g

Woda56,46 g

Popiół3,89 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone11,60 g

Tłuszcze jednonienasycone11,69 g

Tłuszcze wielonienasycone0,89 g

Tłuszcze trans1,88 g

Cholesterol54,00 mg

Minerały

Wapń1323,20 mg

Fosfor702,40 mg

Żelazo1,17 mg

Cynk2,77 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,04 mg

Magnez31,84 mg

Sód38,16 mg

Potas156,96 mg

Chlorek76,50 mg

Jod2,0 µg

Selen12,3 µg

Siarka (S)137,68 mg

Witaminy

Witamina A14 IU

Witamina D6 IU

Witamina K1,5 µg

Witamina B122,1 µg

Tiamina (B1)54,0 µg

Ryboflawina (B2)151,2 µg

Niacyna (B3)2741,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)240,0 µg

Pirydoksyna (B6)265,0 µg

Kwas foliowy (B9)2,2 µg

Biotyna (B7)3,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)0,72 mg

Kwas linolowy (Omega-6)503,00 mg

ALA (Omega-3)35,28 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)98,00 mg

Omega-336,00 mg

Omega-6601,00 mg

EPA0,72 mg

Aminokwasy

Tauryna14,50 mg

Arginina1100,00 mg

Metionina+Cystyna602,00 mg

Lizyna1550,00 mg

Metionina437,00 mg

Cystyna165,00 mg

Tryptofan181,00 mg

Treonina761,00 mg

Histydyna605,00 mg

Izoleucyna752,00 mg

Leucyna1390,00 mg

Walina807,00 mg

Fenyloalanina648,00 mg

Tyrozyna602,00 mg

Inne

Cholina (B4)75,00 mg