Свинина, селезінка
Values per 100 g
Свинина, селезінка — 100 g: Білок: 17,86 g; Жир: 2,59 g; Енергія: 100 kcal.
Macronutrients
Енергія100 kcal
Білок17,86 g
Жир2,59 g
Вода78,40 g
Зола1,53 g
Fats
Насичені жири0,86 g
Мононенасичені жири0,69 g
Поліненасичені жири0,19 g
Холестерин363,00 mg
Minerals
Кальцій10,00 mg
Фосфор260,00 mg
Залізо22,32 mg
Цинк2,54 mg
Марганець0,07 mg
Мідь0,13 mg
Магній13,00 mg
Натрій98,00 mg
Калій396,00 mg
Хлорид147,00 mg
Селен32,8 µg
Сірка (S)131,85 mg
Vitamins
Вітамін B123,3 µg
Тіамін (B1)130,0 µg
Рибофлавін (B2)300,0 µg
Ніацин (B3)5 867,0 µg
Пантотенова кислота (B5)1 055,0 µg
Піридоксин (B6)60,0 µg
Фолієва кислота (B9)4,0 µg
Вітамін C28,50 mg
Fatty acids
Лінолева кислота (Омега-6)190,00 mg
Омега-6190,00 mg
Amino acids
Аргінін974,00 mg
Метіонін+Цистин560,00 mg
Лізин1 330,00 mg
Метіонін331,00 mg
Цистин229,00 mg
Триптофан183,00 mg
Треонін714,00 mg
Гістидин426,00 mg
Ізолейцин797,00 mg
Лейцин1 460,00 mg
Валін971,00 mg
Фенілаланін763,00 mg
Тирозин500,00 mg