Vepřové, slezina
Values per 100 g
Vepřové, slezina — 100 g: Bílkoviny: 17,86 g; Tuky: 2,59 g; Energie: 100 kcal.
Macronutrients
Energie100 kcal
Bílkoviny17,86 g
Tuky2,59 g
Voda78,40 g
Popel1,53 g
Fats
Nasycené tuky0,86 g
Mononenasycené tuky0,69 g
Polynenasycené tuky0,19 g
Cholesterol363,00 mg
Minerals
Vápník10,00 mg
Fosfor260,00 mg
Železo22,32 mg
Zinek2,54 mg
Mangan0,07 mg
Měď0,13 mg
Hořčík13,00 mg
Sodík98,00 mg
Draslík396,00 mg
Chlorid147,00 mg
Selen32,8 µg
Síra (S)131,85 mg
Vitamins
Vitamín B123,3 µg
Thiamin (B1)130,0 µg
Riboflavin (B2)300,0 µg
Niacin (B3)5 867,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)1 055,0 µg
Pyridoxin (B6)60,0 µg
Kyselina listová (B9)4,0 µg
Vitamín C28,50 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)190,00 mg
Omega-6190,00 mg
Amino acids
Arginin974,00 mg
Methionin+Cystin560,00 mg
Lysin1 330,00 mg
Methionin331,00 mg
Cystin229,00 mg
Tryptofan183,00 mg
Threonin714,00 mg
Histidin426,00 mg
Isoleusin797,00 mg
Leucin1 460,00 mg
Valin971,00 mg
Fenylalanin763,00 mg
Tyrosin500,00 mg