Jde o vitamín rozpustný v tucích, což znamená, že jeho přebytek tělo ukládá v játrech a tukové tkáni. Je nezbytný pro správné vidění (v sítnici tvoří rodopsin), udržení zdravé kůže a sliznic, dále pro vývoj plodů a fungování imunitního systému. [1].
**Co obsahuje:**Játra, olej z tresčích jater (olej z rybích jater), vaječné žloutky, plnotučné mořské ryby.
Druhový rozdíl:
Psi (příbuzní masožravci): Mohou získat vitamín A ze dvou zdrojů. Dokážou vstřebat hotový retinol z masa, ale dokážou ve střevech přeměnit i rostlinný betakaroten (např. z mrkve) na aktivní formu vitamínu A.
Kočky (obligátní masožravci): Nemají enzym nezbytný k přeměně rostlinného karotenu. Pro kočku je mrkev z hlediska vitaminu A zcela zbytečná. Kočka musí přijímat ve stravě pouze hotovou, aktivní formu vitaminu A (retinol), který se nachází pouze v živočišných tkáních [2].
**Nedostatek:**U zvířat krmených správně vyváženou stravou je nedostatek velmi vzácný. Nejčastěji se vyskytuje při krmení pouze svalovinou bez přídavku jater nebo při těžkých střevních onemocněních [1].
**Nadbytek:**Nejnebezpečnější u koček, které jsou vystaveny vysokému riziku hypervitaminózy A, nejčastěji kvůli nadměrnému krmení syrovými játry, což vede k bolestivému ztuhnutí páteře (spondylóze) a kloubů [3].
Zdroje
- Národní rada pro výzkum (NRC) (2006). Požadavky na výživu psů a koček, kapitola 5 – vitamíny rozpustné v tucích. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Schweigert FJ, Raila J, Wichert B, Kienzle E (2002). Cats Absorb β-Carotene, but It Is Not Converted to Vitamin A. J Nutr 132(6):1610S-1612S. https://doi.org/10.1093/jn/132.6.1610s
- Seawright AA, English PB, Gartner RJW (1967). Hypervitaminosis A and deforming cervical spondylosis of the cat. J Comp Pathol 77(1):29-39. https://doi.org/10.1016/s0021-9975%2867%2980004-5