Se on rasvaliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että elimistö varastoi ylimääränsä maksaan ja rasvakudokseen. Se on välttämätön näön kannalta (muodostaa rodopsiinia verkkokalvossa), terveen ihon ja limakalvojen ylläpitämiseksi sekä sikiön kehitykselle ja immuunijärjestelmän toiminnalle.[1].
**Mitä se tulee:**Maksa, kalanmaksaöljy (kalanmaksaöljy), munankeltuaiset, täysrasvainen merikala.
Laji ero:
Koirat (suhteelliset lihansyöjät): Ne voivat saada A-vitamiinia kahdesta lähteestä. Ne voivat imeä valmiita retinolia lihasta, mutta ne voivat myös muuttaa kasviperäistä beetakaroteenia (esim. porkkanoista) suolistoissaan A-vitamiinin aktiiviseksi muotoksi.
Kissat (pakolliset lihansyöjät): Niillä ei ole kasvikaroteenin muuntamiseen tarvittavaa entsyymiä. Kissalle porkkanat ovat täysin hyödyttömiä A-vitamiinin suhteen. Kissan tulee saada ruokavaliossaan vain A-vitamiinin valmis, aktiivinen muoto (retinoli), jota löytyy vain eläinkudoksesta.[2].
**Puute:**Eläimillä, joita ruokitaan asianmukaisesti tasapainoisella ruokavaliolla, puutos on erittäin harvinainen. Sitä esiintyy useimmiten syötettäessä vain lihaslihaa ilman maksan lisäystä tai vaikeiden suolistosairauksien yhteydessä[1].
**Ylimäärä:**Vaarallisin kissoille, joilla on suuri riski sairastua A-hypervitaminoosiin, useimmiten siksi, että niille syötetään liikaa raakaa maksaa, mikä johtaa selkärangan ja nivelten kivuliaaseen jäykistymiseen (spondyloosiin)[3].
Lähteet
- Kansallinen tutkimusneuvosto (NRC) (2006).Koirien ja kissojen ravintoainetarpeet, Luku 5 - Rasvaliukoiset vitamiinit.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Schweigert FJ, Raila J, Wichert B, Kienzle E (2002).Kissat imevät β-karoteenia, mutta se ei muutu A-vitamiiniksi. J Nutr 132(6):1610S-1612S.https://doi.org/10.1093/jn/132.6.1610s
- Seawright AA, englantilainen PB, Gartner RJW (1967).Hypervitaminoosi A ja kissan kohdunkaulan spondyloosi. J Comp Pathol 77(1):29-39.https://doi.org/10.1016/s0021-9975%2867%2980004-5