Kalb, Rippen, nur mageres Fleisch
Values per 100 g
Kalb, Rippen, nur mageres Fleisch — 100 g: Protein: 19,97 g; Fett: 3,89 g; Energie: 120 kcal.
Macronutrients
Energie120 kcal
Protein19,97 g
Fett3,89 g
Wasser75,20 g
Asche1,02 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,17 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,25 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,40 g
Cholesterin83,00 mg
Minerals
Kalzium14,00 mg
Phosphor194,00 mg
Eisen0,88 mg
Zink3,47 mg
Mangan0,03 mg
Kupfer0,11 mg
Magnesium23,00 mg
Natrium95,00 mg
Kalium306,00 mg
Chlorid142,50 mg
Selen8,5 µg
Schwefel (S)159,82 mg
Vitamins
Vitamin E0 IU
Vitamin B121,4 µg
Thiamin (B1)70,0 µg
Riboflavin (B2)240,0 µg
Niacin (B3)7.050,0 µg
Pantothensäure (B5)1.190,0 µg
Pyridoxin (B6)440,0 µg
Folsäure (B9)13,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)290,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)100,00 mg
Omega-310,00 mg
Omega-6390,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin1.175,00 mg
Methionin+Cystin691,00 mg
Lysin1.650,00 mg
Methionin466,00 mg
Cystin225,00 mg
Tryptophan202,00 mg
Threonin873,00 mg
Histidin725,00 mg
Isoleucin984,00 mg
Leucin1.590,00 mg
Valin1.100,00 mg
Phenylalanin806,00 mg
Tyrosin637,00 mg