Ternera, costillas, solo carne magra
Values per 100 g
Ternera, costillas, solo carne magra — 100 g: Proteína: 19,97 g; Grasa: 3,89 g; Energía: 120 kcal.
Macronutrients
Energía120 kcal
Proteína19,97 g
Grasa3,89 g
Agua75,20 g
Cenizas1,02 g
Fats
Grasas saturadas1,17 g
Grasas monoinsaturadas1,25 g
Grasas poliinsaturadas0,40 g
Colesterol83,00 mg
Minerals
Calcio14,00 mg
Fósforo194,00 mg
Hierro0,88 mg
Zinc3,47 mg
Manganeso0,03 mg
Cobre0,11 mg
Magnesio23,00 mg
Sodio95,00 mg
Potasio306,00 mg
Cloruro142,50 mg
Selenio8,5 µg
Azufre (S)159,82 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)70,0 µg
Riboflavina (B2)240,0 µg
Niacina (B3)7050,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1190,0 µg
Piridoxina (B6)440,0 µg
Ácido fólico (B9)13,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)290,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)100,00 mg
Omega-310,00 mg
Omega-6390,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1175,00 mg
Metionina+Cistina691,00 mg
Lisina1650,00 mg
Metionina466,00 mg
Cistina225,00 mg
Triptófano202,00 mg
Treonina873,00 mg
Histidina725,00 mg
Isoleucina984,00 mg
Leucina1590,00 mg
Valina1100,00 mg
Fenilalanina806,00 mg
Tirosina637,00 mg