Lammkeule, pariert
Values per 100 g
Lammkeule, pariert — 100 g: Protein: 19,60 g; Fett: 5,50 g; Energie: 128 kcal.
Macronutrients
Energie128 kcal
Protein19,60 g
Fett5,50 g
Wasser73,80 g
Asche1,10 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren2,21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,65 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g
Transfette0,21 g
Cholesterin71,00 mg
Minerals
Kalzium12,80 mg
Phosphor210,00 mg
Eisen2,20 mg
Zink3,30 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,12 mg
Magnesium27,00 mg
Natrium78,00 mg
Kalium350,00 mg
Chlorid117,00 mg
Jod0,7 µg
Selen6,1 µg
Schwefel (S)156,57 mg
Vitamins
Vitamin A150 IU
Vitamin D16 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B121,2 µg
Thiamin (B1)180,0 µg
Riboflavin (B2)310,0 µg
Niacin (B3)4.300,0 µg
Pantothensäure (B5)550,0 µg
Pyridoxin (B6)200,0 µg
Folsäure (B9)1,4 µg
Biotin (B7)1,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)92,70 mg
ALA (Omega-3)53,40 mg
Omega-353,40 mg
Omega-692,70 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Arginin1.360,00 mg
Methionin+Cystin688,40 mg
Lysin1.842,24 mg
Methionin517,12 mg
Cystin171,30 mg
Tryptophan187,46 mg
Threonin872,64 mg
Histidin581,76 mg
Isoleucin1.001,92 mg
Leucin1.648,32 mg
Valin1.098,88 mg
Phenylalanin808,00 mg
Tyrosin808,00 mg
Other
Cholin (B4)82,00 mg