Jahňacie stehno, očistené
Values per 100 g
Jahňacie stehno, očistené — 100 g: Bielkoviny: 19,60 g; Tuky: 5,50 g; Energia: 128 kcal.
Macronutrients
Energia128 kcal
Bielkoviny19,60 g
Tuky5,50 g
Voda73,80 g
Popol1,10 g
Fats
Nasýtené tuky2,21 g
Mononenasýtené tuky1,65 g
Polynenasýtené tuky0,15 g
Trans-tuky0,21 g
Cholesterol71,00 mg
Minerals
Vápnik12,80 mg
Fosfor210,00 mg
Železo2,20 mg
Zinok3,30 mg
Mangán0,01 mg
Meď0,12 mg
Horčík27,00 mg
Sodík78,00 mg
Draslík350,00 mg
Chlorid117,00 mg
Jód0,7 µg
Selén6,1 µg
Síra (S)156,57 mg
Vitamins
Vitamín A150 IU
Vitamín D16 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B121,2 µg
Tiamín (B1)180,0 µg
Riboflavín (B2)310,0 µg
Niacín (B3)4 300,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)550,0 µg
Pyridoxín (B6)200,0 µg
Kyselina listová (B9)1,4 µg
Biotín (B7)1,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)92,70 mg
ALA (Omega-3)53,40 mg
Omega-353,40 mg
Omega-692,70 mg
Amino acids
Taurín50,00 mg
Arginín1 360,00 mg
Metionín+Cystín688,40 mg
Lyzín1 842,24 mg
Metionín517,12 mg
Cystín171,30 mg
Tryptofán187,46 mg
Treonín872,64 mg
Histidín581,76 mg
Izoleucín1 001,92 mg
Leucín1 648,32 mg
Valín1 098,88 mg
Fenylalanín808,00 mg
Tyrozín808,00 mg
Other
Cholín (B4)82,00 mg