Gigot d'agneau, paré
Values per 100 g
Gigot d'agneau, paré — 100 g: Protéines: 19,60 g; Lipides: 5,50 g; Énergie: 128 kcal.
Macronutrients
Énergie128 kcal
Protéines19,60 g
Lipides5,50 g
Eau73,80 g
Cendres1,10 g
Fats
Graisses saturées2,21 g
Graisses monoinsaturées1,65 g
Graisses polyinsaturées0,15 g
Graisses trans0,21 g
Cholestérol71,00 mg
Minerals
Calcium12,80 mg
Phosphore210,00 mg
Fer2,20 mg
Zinc3,30 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,12 mg
Magnésium27,00 mg
Sodium78,00 mg
Potassium350,00 mg
Chlorure117,00 mg
Iode0,7 µg
Sélénium6,1 µg
Soufre (S)156,57 mg
Vitamins
Vitamine A150 IU
Vitamine D16 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B121,2 µg
Thiamine (B1)180,0 µg
Riboflavine (B2)310,0 µg
Niacine (B3)4 300,0 µg
Acide pantothénique (B5)550,0 µg
Pyridoxine (B6)200,0 µg
Acide folique (B9)1,4 µg
Biotine (B7)1,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)92,70 mg
ALA (Omega-3)53,40 mg
Omega-353,40 mg
Omega-692,70 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Arginine1 360,00 mg
Méthionine+Cystine688,40 mg
Lysine1 842,24 mg
Méthionine517,12 mg
Cystine171,30 mg
Tryptophane187,46 mg
Thréonine872,64 mg
Histidine581,76 mg
Isoleucine1 001,92 mg
Leucine1 648,32 mg
Valine1 098,88 mg
Phénylalanine808,00 mg
Tyrosine808,00 mg
Other
Choline (B4)82,00 mg