Perna de cordeiro, limpa
Values per 100 g
Perna de cordeiro, limpa — 100 g: Proteína: 19,60 g; Gordura: 5,50 g; Energia: 128 kcal.
Macronutrients
Energia128 kcal
Proteína19,60 g
Gordura5,50 g
Água73,80 g
Cinzas1,10 g
Fats
Gorduras saturadas2,21 g
Gorduras monoinsaturadas1,65 g
Gorduras polinsaturadas0,15 g
Gorduras trans0,21 g
Colesterol71,00 mg
Minerals
Cálcio12,80 mg
Fósforo210,00 mg
Ferro2,20 mg
Zinco3,30 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,12 mg
Magnésio27,00 mg
Sódio78,00 mg
Potássio350,00 mg
Cloreto117,00 mg
Iodo0,7 µg
Selénio6,1 µg
Enxofre (S)156,57 mg
Vitamins
Vitamina A150 IU
Vitamina D16 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,2 µg
Tiamina (B1)180,0 µg
Riboflavina (B2)310,0 µg
Niacina (B3)4300,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)550,0 µg
Piridoxina (B6)200,0 µg
Ácido Fólico (B9)1,4 µg
Biotina (B7)1,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)92,70 mg
ALA (Omega-3)53,40 mg
Omega-353,40 mg
Omega-692,70 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1360,00 mg
Metionina+Cistina688,40 mg
Lisina1842,24 mg
Metionina517,12 mg
Cistina171,30 mg
Triptofano187,46 mg
Treonina872,64 mg
Histidina581,76 mg
Isoleucina1001,92 mg
Leucina1648,32 mg
Valina1098,88 mg
Fenilalanina808,00 mg
Tirosina808,00 mg
Other
Colina (B4)82,00 mg