Maitake-Pilze
Values per 100 g
Maitake-Pilze — 100 g: Protein: 1,94 g; Fett: 0,19 g; Energie: 31 kcal.
Macronutrients
Energie31 kcal
Protein1,94 g
Fett0,19 g
Kohlenhydrate6,97 g
Ballaststoffe2,70 g
Wasser90,40 g
Asche0,53 g
Zucker2,07 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
Minerals
Kalzium1,00 mg
Phosphor74,00 mg
Eisen0,30 mg
Zink0,75 mg
Mangan0,06 mg
Kupfer0,25 mg
Magnesium10,00 mg
Natrium1,00 mg
Kalium204,00 mg
Chlorid1,50 mg
Selen2,2 µg
Schwefel (S)9,85 mg
Vitamins
Vitamin D1.124 IU
Vitamin E0 IU
Thiamin (B1)146,0 µg
Riboflavin (B2)242,0 µg
Niacin (B3)6.580,0 µg
Pantothensäure (B5)270,0 µg
Pyridoxin (B6)56,0 µg
Folsäure (B9)21,0 µg
Biotin (B7)36,8 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)90,00 mg
Omega-690,00 mg
Amino acids
Arginin100,00 mg
Methionin+Cystin40,00 mg
Lysin90,00 mg
Methionin15,00 mg
Cystin25,00 mg
Tryptophan35,00 mg
Threonin95,00 mg
Histidin45,00 mg
Isoleucin55,00 mg
Leucin80,00 mg
Valin100,00 mg
Phenylalanin60,00 mg
Tyrosin70,00 mg
Other
Cholin (B4)51,10 mg