Houby maitake
Values per 100 g
Houby maitake — 100 g: Bílkoviny: 1,94 g; Tuky: 0,19 g; Energie: 31 kcal.
Macronutrients
Energie31 kcal
Bílkoviny1,94 g
Tuky0,19 g
Sacharidy6,97 g
Vláknina2,70 g
Voda90,40 g
Popel0,53 g
Cukry2,07 g
Fats
Nasycené tuky0,03 g
Mononenasycené tuky0,03 g
Polynenasycené tuky0,09 g
Minerals
Vápník1,00 mg
Fosfor74,00 mg
Železo0,30 mg
Zinek0,75 mg
Mangan0,06 mg
Měď0,25 mg
Hořčík10,00 mg
Sodík1,00 mg
Draslík204,00 mg
Chlorid1,50 mg
Selen2,2 µg
Síra (S)9,85 mg
Vitamins
Vitamín D1 124 IU
Vitamín E0 IU
Thiamin (B1)146,0 µg
Riboflavin (B2)242,0 µg
Niacin (B3)6 580,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)270,0 µg
Pyridoxin (B6)56,0 µg
Kyselina listová (B9)21,0 µg
Biotin (B7)36,8 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)90,00 mg
Omega-690,00 mg
Amino acids
Arginin100,00 mg
Methionin+Cystin40,00 mg
Lysin90,00 mg
Methionin15,00 mg
Cystin25,00 mg
Tryptofan35,00 mg
Threonin95,00 mg
Histidin45,00 mg
Isoleusin55,00 mg
Leucin80,00 mg
Valin100,00 mg
Fenylalanin60,00 mg
Tyrosin70,00 mg
Other
Cholin (B4)51,10 mg