Setas maitake
Values per 100 g
Setas maitake — 100 g: Proteína: 1,94 g; Grasa: 0,19 g; Energía: 31 kcal.
Macronutrients
Energía31 kcal
Proteína1,94 g
Grasa0,19 g
Carbohidratos6,97 g
Fibra2,70 g
Agua90,40 g
Cenizas0,53 g
Azúcares2,07 g
Fats
Grasas saturadas0,03 g
Grasas monoinsaturadas0,03 g
Grasas poliinsaturadas0,09 g
Minerals
Calcio1,00 mg
Fósforo74,00 mg
Hierro0,30 mg
Zinc0,75 mg
Manganeso0,06 mg
Cobre0,25 mg
Magnesio10,00 mg
Sodio1,00 mg
Potasio204,00 mg
Cloruro1,50 mg
Selenio2,2 µg
Azufre (S)9,85 mg
Vitamins
Vitamina D1124 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)146,0 µg
Riboflavina (B2)242,0 µg
Niacina (B3)6580,0 µg
Ácido pantoténico (B5)270,0 µg
Piridoxina (B6)56,0 µg
Ácido fólico (B9)21,0 µg
Biotina (B7)36,8 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)90,00 mg
Omega-690,00 mg
Amino acids
Arginina100,00 mg
Metionina+Cistina40,00 mg
Lisina90,00 mg
Metionina15,00 mg
Cistina25,00 mg
Triptófano35,00 mg
Treonina95,00 mg
Histidina45,00 mg
Isoleucina55,00 mg
Leucina80,00 mg
Valina100,00 mg
Fenilalanina60,00 mg
Tirosina70,00 mg
Other
Colina (B4)51,10 mg