Rind, Hackfleisch
Values per 100 g
Rind, Hackfleisch — 100 g: Protein: 20,00 g; Fett: 10,00 g; Energie: 176 kcal.
Macronutrients
Energie176 kcal
Protein20,00 g
Fett10,00 g
Wasser69,40 g
Asche0,98 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren3,93 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,19 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g
Transfette0,54 g
Cholesterin65,00 mg
Minerals
Kalzium12,00 mg
Phosphor184,00 mg
Eisen2,24 mg
Zink4,79 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,07 mg
Magnesium20,00 mg
Natrium66,00 mg
Kalium321,00 mg
Chlorid195,15 mg
Jod1,3 µg
Selen16,6 µg
Schwefel (S)165,32 mg
Vitamins
Vitamin A14 IU
Vitamin D3 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K0,5 µg
Vitamin B122,2 µg
Thiamin (B1)42,0 µg
Riboflavin (B2)151,0 µg
Niacin (B3)5.072,0 µg
Pantothensäure (B5)459,0 µg
Pyridoxin (B6)369,0 µg
Folsäure (B9)6,0 µg
Biotin (B7)1,4 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)263,00 mg
ALA (Omega-3)46,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)35,00 mg
Omega-346,00 mg
Omega-6298,00 mg
Amino acids
Taurin25,00 mg
Arginin1.302,00 mg
Methionin+Cystin721,00 mg
Lysin1.660,00 mg
Methionin515,00 mg
Cystin206,00 mg
Tryptophan102,00 mg
Threonin775,00 mg
Histidin650,00 mg
Isoleucin885,00 mg
Leucin1.560,00 mg
Valin983,00 mg
Phenylalanin781,00 mg
Tyrosin616,00 mg
Other
Cholin (B4)66,10 mg