Wołowina, mielona
Wartości na 100 g
Wołowina, mielona — 100 g: Białko: 20,00 g; Tłuszcz: 10,00 g; Energia: 176 kcal.
Makroskładniki
Energia176 kcal
Białko20,00 g
Tłuszcz10,00 g
Woda69,40 g
Popiół0,98 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,93 g
Tłuszcze jednonienasycone4,19 g
Tłuszcze wielonienasycone0,35 g
Tłuszcze trans0,54 g
Cholesterol65,00 mg
Minerały
Wapń12,00 mg
Fosfor184,00 mg
Żelazo2,24 mg
Cynk4,79 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez20,00 mg
Sód66,00 mg
Potas321,00 mg
Chlorek195,15 mg
Jod1,3 µg
Selen16,6 µg
Siarka (S)165,32 mg
Witaminy
Witamina A14 IU
Witamina D3 IU
Witamina E0 IU
Witamina K0,5 µg
Witamina B122,2 µg
Tiamina (B1)42,0 µg
Ryboflawina (B2)151,0 µg
Niacyna (B3)5072,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)459,0 µg
Pirydoksyna (B6)369,0 µg
Kwas foliowy (B9)6,0 µg
Biotyna (B7)1,4 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)263,00 mg
ALA (Omega-3)46,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)35,00 mg
Omega-346,00 mg
Omega-6298,00 mg
Aminokwasy
Tauryna25,00 mg
Arginina1302,00 mg
Metionina+Cystyna721,00 mg
Lizyna1660,00 mg
Metionina515,00 mg
Cystyna206,00 mg
Tryptofan102,00 mg
Treonina775,00 mg
Histydyna650,00 mg
Izoleucyna885,00 mg
Leucyna1560,00 mg
Walina983,00 mg
Fenyloalanina781,00 mg
Tyrozyna616,00 mg
Inne
Cholina (B4)66,10 mg