Bœuf, haché
Values per 100 g
Bœuf, haché — 100 g: Protéines: 20,00 g; Lipides: 10,00 g; Énergie: 176 kcal.
Macronutrients
Énergie176 kcal
Protéines20,00 g
Lipides10,00 g
Eau69,40 g
Cendres0,98 g
Fats
Graisses saturées3,93 g
Graisses monoinsaturées4,19 g
Graisses polyinsaturées0,35 g
Graisses trans0,54 g
Cholestérol65,00 mg
Minerals
Calcium12,00 mg
Phosphore184,00 mg
Fer2,24 mg
Zinc4,79 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium20,00 mg
Sodium66,00 mg
Potassium321,00 mg
Chlorure195,15 mg
Iode1,3 µg
Sélénium16,6 µg
Soufre (S)165,32 mg
Vitamins
Vitamine A14 IU
Vitamine D3 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K0,5 µg
Vitamine B122,2 µg
Thiamine (B1)42,0 µg
Riboflavine (B2)151,0 µg
Niacine (B3)5 072,0 µg
Acide pantothénique (B5)459,0 µg
Pyridoxine (B6)369,0 µg
Acide folique (B9)6,0 µg
Biotine (B7)1,4 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)263,00 mg
ALA (Omega-3)46,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)35,00 mg
Omega-346,00 mg
Omega-6298,00 mg
Amino acids
Taurine25,00 mg
Arginine1 302,00 mg
Méthionine+Cystine721,00 mg
Lysine1 660,00 mg
Méthionine515,00 mg
Cystine206,00 mg
Tryptophane102,00 mg
Thréonine775,00 mg
Histidine650,00 mg
Isoleucine885,00 mg
Leucine1 560,00 mg
Valine983,00 mg
Phénylalanine781,00 mg
Tyrosine616,00 mg
Other
Choline (B4)66,10 mg