Rind, mit Fett

Values per 100 g

Rind, mit Fett — 100 g: Protein: 20,95 g; Fett: 9,30 g; Energie: 167 kcal.

Macronutrients

Energie167 kcal

Protein20,95 g

Fett9,30 g

Wasser69,90 g

Asche1,00 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren3,56 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren4,04 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,42 g

Transfette0,25 g

Cholesterin64,50 mg

Minerals

Kalzium13,00 mg

Phosphor194,00 mg

Eisen2,04 mg

Zink4,74 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,07 mg

Magnesium17,00 mg

Natrium61,00 mg

Kalium310,00 mg

Chlorid91,50 mg

Selen22,9 µg

Schwefel (S)165,77 mg

Vitamins

Vitamin A10 IU

Vitamin D4 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin K1,4 µg

Vitamin B122,2 µg

Thiamin (B1)73,0 µg

Riboflavin (B2)195,0 µg

Niacin (B3)5.340,0 µg

Pantothensäure (B5)470,0 µg

Pyridoxin (B6)527,0 µg

Folsäure (B9)5,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg

Linolsäure (Omega-6)235,00 mg

ALA (Omega-3)10,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)6,00 mg

Omega-311,00 mg

Omega-6241,00 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurin40,00 mg

Arginin1.357,00 mg

Methionin+Cystin772,00 mg

Lysin1.807,76 mg

Methionin546,58 mg

Cystin182,08 mg

Tryptophan219,78 mg

Threonin912,76 mg

Histidin710,48 mg

Isoleucin966,90 mg

Leucin1.660,24 mg

Valin1.050,54 mg

Phenylalanin822,50 mg

Tyrosin715,48 mg

Other

Cholin (B4)59,60 mg