Wołowina, z tłuszczem
Wartości na 100 g
Wołowina, z tłuszczem — 100 g: Białko: 20,95 g; Tłuszcz: 9,30 g; Energia: 167 kcal.
Makroskładniki
Energia167 kcal
Białko20,95 g
Tłuszcz9,30 g
Woda69,90 g
Popiół1,00 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,56 g
Tłuszcze jednonienasycone4,04 g
Tłuszcze wielonienasycone0,42 g
Tłuszcze trans0,25 g
Cholesterol64,50 mg
Minerały
Wapń13,00 mg
Fosfor194,00 mg
Żelazo2,04 mg
Cynk4,74 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez17,00 mg
Sód61,00 mg
Potas310,00 mg
Chlorek91,50 mg
Selen22,9 µg
Siarka (S)165,77 mg
Witaminy
Witamina A10 IU
Witamina D4 IU
Witamina E0 IU
Witamina K1,4 µg
Witamina B122,2 µg
Tiamina (B1)73,0 µg
Ryboflawina (B2)195,0 µg
Niacyna (B3)5340,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)470,0 µg
Pirydoksyna (B6)527,0 µg
Kwas foliowy (B9)5,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)235,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)6,00 mg
Omega-311,00 mg
Omega-6241,00 mg
EPA0,50 mg
Aminokwasy
Tauryna40,00 mg
Arginina1357,00 mg
Metionina+Cystyna772,00 mg
Lizyna1807,76 mg
Metionina546,58 mg
Cystyna182,08 mg
Tryptofan219,78 mg
Treonina912,76 mg
Histydyna710,48 mg
Izoleucyna966,90 mg
Leucyna1660,24 mg
Walina1050,54 mg
Fenyloalanina822,50 mg
Tyrozyna715,48 mg
Inne
Cholina (B4)59,60 mg