Rote Johannisbeere
Values per 100 g
Rote Johannisbeere — 100 g: Protein: 1,29 g; Fett: 1,13 g; Energie: 56 kcal.
Macronutrients
Energie56 kcal
Protein1,29 g
Fett1,13 g
Kohlenhydrate8,52 g
Ballaststoffe4,80 g
Wasser84,67 g
Asche0,67 g
Zucker5,48 g
Unlösliche Ballaststoffe2,30 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,18 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,36 g
Minerals
Kalzium42,78 mg
Phosphor50,98 mg
Eisen0,71 mg
Zink0,20 mg
Mangan0,19 mg
Kupfer0,09 mg
Magnesium13,75 mg
Natrium1,40 mg
Kalium290,00 mg
Chlorid2,10 mg
Jod0,9 µg
Selen0,0 µg
Vitamins
Vitamin A8 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K11,0 µg
Thiamin (B1)23,8 µg
Riboflavin (B2)27,5 µg
Niacin (B3)350,0 µg
Pantothensäure (B5)64,0 µg
Pyridoxin (B6)51,3 µg
Folsäure (B9)13,0 µg
Biotin (B7)2,6 µg
Vitamin C36,75 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)327,33 mg
ALA (Omega-3)228,38 mg
Omega-3228,38 mg
Omega-6327,33 mg
Amino acids
Tryptophan15,18 mg
Other
Cholin (B4)7,60 mg