Porzeczka czerwona
Wartości na 100 g
Porzeczka czerwona — 100 g: Białko: 1,29 g; Tłuszcz: 1,13 g; Energia: 56 kcal.
Makroskładniki
Energia56 kcal
Białko1,29 g
Tłuszcz1,13 g
Węglowodany8,52 g
Błonnik4,80 g
Woda84,67 g
Popiół0,67 g
Cukry5,48 g
Błonnik nierozpuszczalny2,30 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone0,18 g
Tłuszcze jednonienasycone0,13 g
Tłuszcze wielonienasycone0,36 g
Minerały
Wapń42,78 mg
Fosfor50,98 mg
Żelazo0,71 mg
Cynk0,20 mg
Mangan0,19 mg
Miedź0,09 mg
Magnez13,75 mg
Sód1,40 mg
Potas290,00 mg
Chlorek2,10 mg
Jod0,9 µg
Selen0,0 µg
Witaminy
Witamina A8 IU
Witamina E1 IU
Witamina K11,0 µg
Tiamina (B1)23,8 µg
Ryboflawina (B2)27,5 µg
Niacyna (B3)350,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)64,0 µg
Pirydoksyna (B6)51,3 µg
Kwas foliowy (B9)13,0 µg
Biotyna (B7)2,6 µg
Witamina C36,75 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)327,33 mg
ALA (Omega-3)228,38 mg
Omega-3228,38 mg
Omega-6327,33 mg
Aminokwasy
Tryptofan15,18 mg
Inne
Cholina (B4)7,60 mg