Grosella roja
Values per 100 g
Grosella roja — 100 g: Proteína: 1,29 g; Grasa: 1,13 g; Energía: 56 kcal.
Macronutrients
Energía56 kcal
Proteína1,29 g
Grasa1,13 g
Carbohidratos8,52 g
Fibra4,80 g
Agua84,67 g
Cenizas0,67 g
Azúcares5,48 g
Fibra insoluble2,30 g
Fats
Grasas saturadas0,18 g
Grasas monoinsaturadas0,13 g
Grasas poliinsaturadas0,36 g
Minerals
Calcio42,78 mg
Fósforo50,98 mg
Hierro0,71 mg
Zinc0,20 mg
Manganeso0,19 mg
Cobre0,09 mg
Magnesio13,75 mg
Sodio1,40 mg
Potasio290,00 mg
Cloruro2,10 mg
Yodo0,9 µg
Selenio0,0 µg
Vitamins
Vitamina A8 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K11,0 µg
Tiamina (B1)23,8 µg
Riboflavina (B2)27,5 µg
Niacina (B3)350,0 µg
Ácido pantoténico (B5)64,0 µg
Piridoxina (B6)51,3 µg
Ácido fólico (B9)13,0 µg
Biotina (B7)2,6 µg
Vitamina C36,75 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)327,33 mg
ALA (Omega-3)228,38 mg
Omega-3228,38 mg
Omega-6327,33 mg
Amino acids
Triptófano15,18 mg
Other
Colina (B4)7,60 mg