Groselha-vermelha
Values per 100 g
Groselha-vermelha — 100 g: Proteína: 1,29 g; Gordura: 1,13 g; Energia: 56 kcal.
Macronutrients
Energia56 kcal
Proteína1,29 g
Gordura1,13 g
Hidratos de Carbono8,52 g
Fibra4,80 g
Água84,67 g
Cinzas0,67 g
Açúcares5,48 g
Fibra insolúvel2,30 g
Fats
Gorduras saturadas0,18 g
Gorduras monoinsaturadas0,13 g
Gorduras polinsaturadas0,36 g
Minerals
Cálcio42,78 mg
Fósforo50,98 mg
Ferro0,71 mg
Zinco0,20 mg
Manganês0,19 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio13,75 mg
Sódio1,40 mg
Potássio290,00 mg
Cloreto2,10 mg
Iodo0,9 µg
Selénio0,0 µg
Vitamins
Vitamina A8 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K11,0 µg
Tiamina (B1)23,8 µg
Riboflavina (B2)27,5 µg
Niacina (B3)350,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)64,0 µg
Piridoxina (B6)51,3 µg
Ácido Fólico (B9)13,0 µg
Biotina (B7)2,6 µg
Vitamina C36,75 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)327,33 mg
ALA (Omega-3)228,38 mg
Omega-3228,38 mg
Omega-6327,33 mg
Amino acids
Triptofano15,18 mg
Other
Colina (B4)7,60 mg