Schwarze Johannisbeere
Values per 100 g
Schwarze Johannisbeere — 100 g: Protein: 1,06 g; Fett: 0,68 g; Energie: 48 kcal.
Macronutrients
Energie48 kcal
Protein1,06 g
Fett0,68 g
Kohlenhydrate10,03 g
Ballaststoffe3,60 g
Wasser82,04 g
Asche0,87 g
Zucker4,90 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,11 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,47 g
Minerals
Kalzium59,69 mg
Phosphor58,30 mg
Eisen1,21 mg
Zink0,25 mg
Mangan0,28 mg
Kupfer0,10 mg
Magnesium24,00 mg
Natrium1,67 mg
Kalium335,00 mg
Chlorid3,75 mg
Jod0,8 µg
Selen0,6 µg
Vitamins
Vitamin A47 IU
Vitamin E3 IU
Thiamin (B1)31,7 µg
Riboflavin (B2)28,3 µg
Niacin (B3)300,0 µg
Pantothensäure (B5)398,0 µg
Pyridoxin (B6)72,0 µg
Folsäure (B9)11,6 µg
Biotin (B7)2,4 µg
Vitamin C173,67 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)384,50 mg
ALA (Omega-3)216,95 mg
Omega-3216,95 mg
Omega-6384,50 mg
Amino acids
Tryptophan13,38 mg
Other
Cholin (B4)7,60 mg