Schwein, Rücken mit Fett

Schwein, Rücken mit Fett

Values per 100 g

Schwein, Rücken mit Fett — 100 g: Protein: 19,74 g; Fett: 12,58 g; Energie: 198 kcal.

Macronutrients

Energie198 kcal
Protein19,74 g
Fett12,58 g
Wasser66,90 g
Asche0,96 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren4,36 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,61 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,34 g
Cholesterin63,00 mg

Minerals

Kalzium18,00 mg
Phosphor197,00 mg
Eisen0,79 mg
Zink1,74 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium50,00 mg
Kalium356,00 mg
Chlorid75,00 mg
Selen33,2 µg
Schwefel (S)176,23 mg

Vitamins

Vitamin A7 IU
Vitamin D20 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,5 µg
Thiamin (B1)901,0 µg
Riboflavin (B2)248,0 µg
Niacin (B3)4.580,0 µg
Pantothensäure (B5)723,0 µg
Pyridoxin (B6)472,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Biotin (B7)4,0 µg
Vitamin C0,60 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)1.110,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)80,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-61.190,00 mg

Amino acids

Taurin60,00 mg
Arginin1.245,00 mg
Methionin+Cystin762,00 mg
Lysin1.770,00 mg
Methionin514,00 mg
Cystin248,00 mg
Tryptophan244,00 mg
Threonin891,00 mg
Histidin770,00 mg
Isoleucin910,00 mg
Leucin1.570,00 mg
Valin1.060,00 mg
Phenylalanin785,00 mg
Tyrosin676,00 mg

Other

Cholin (B4)69,70 mg

Quellen