Porc, longe avec gras
Values per 100 g
Porc, longe avec gras — 100 g: Protéines: 19,74 g; Lipides: 12,58 g; Énergie: 198 kcal.
Macronutrients
Énergie198 kcal
Protéines19,74 g
Lipides12,58 g
Eau66,90 g
Cendres0,96 g
Fats
Graisses saturées4,36 g
Graisses monoinsaturées5,61 g
Graisses polyinsaturées1,34 g
Cholestérol63,00 mg
Minerals
Calcium18,00 mg
Phosphore197,00 mg
Fer0,79 mg
Zinc1,74 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,06 mg
Magnésium21,00 mg
Sodium50,00 mg
Potassium356,00 mg
Chlorure75,00 mg
Sélénium33,2 µg
Soufre (S)176,23 mg
Vitamins
Vitamine A7 IU
Vitamine D20 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)901,0 µg
Riboflavine (B2)248,0 µg
Niacine (B3)4 580,0 µg
Acide pantothénique (B5)723,0 µg
Pyridoxine (B6)472,0 µg
Acide folique (B9)1,0 µg
Biotine (B7)4,0 µg
Vitamine C0,60 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)1 110,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)80,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-61 190,00 mg
Amino acids
Taurine60,00 mg
Arginine1 245,00 mg
Méthionine+Cystine762,00 mg
Lysine1 770,00 mg
Méthionine514,00 mg
Cystine248,00 mg
Tryptophane244,00 mg
Thréonine891,00 mg
Histidine770,00 mg
Isoleucine910,00 mg
Leucine1 570,00 mg
Valine1 060,00 mg
Phénylalanine785,00 mg
Tyrosine676,00 mg
Other
Choline (B4)69,70 mg