Cerdo, lomo con grasa

Cerdo, lomo con grasa

Values per 100 g

Cerdo, lomo con grasa — 100 g: Proteína: 19,74 g; Grasa: 12,58 g; Energía: 198 kcal.

Macronutrients

Energía198 kcal
Proteína19,74 g
Grasa12,58 g
Agua66,90 g
Cenizas0,96 g

Fats

Grasas saturadas4,36 g
Grasas monoinsaturadas5,61 g
Grasas poliinsaturadas1,34 g
Colesterol63,00 mg

Minerals

Calcio18,00 mg
Fósforo197,00 mg
Hierro0,79 mg
Zinc1,74 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio50,00 mg
Potasio356,00 mg
Cloruro75,00 mg
Selenio33,2 µg
Azufre (S)176,23 mg

Vitamins

Vitamina A7 IU
Vitamina D20 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,5 µg
Tiamina (B1)901,0 µg
Riboflavina (B2)248,0 µg
Niacina (B3)4580,0 µg
Ácido pantoténico (B5)723,0 µg
Piridoxina (B6)472,0 µg
Ácido fólico (B9)1,0 µg
Biotina (B7)4,0 µg
Vitamina C0,60 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)1110,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)80,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-61190,00 mg

Amino acids

Taurina60,00 mg
Arginina1245,00 mg
Metionina+Cistina762,00 mg
Lisina1770,00 mg
Metionina514,00 mg
Cistina248,00 mg
Triptófano244,00 mg
Treonina891,00 mg
Histidina770,00 mg
Isoleucina910,00 mg
Leucina1570,00 mg
Valina1060,00 mg
Fenilalanina785,00 mg
Tirosina676,00 mg

Other

Colina (B4)69,70 mg

Fuentes