Schwein, Schulter 8% Fett

Values per 100 g

Schwein, Schulter 8% Fett — 100 g: Protein: 19,51 g; Fett: 7,81 g; Energie: 154 kcal.

Macronutrients

Energie154 kcal

Protein19,51 g

Fett7,81 g

Wasser72,60 g

Asche1,02 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,47 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren3,23 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,77 g

Cholesterin67,00 mg

Minerals

Kalzium12,33 mg

Phosphor207,00 mg

Eisen0,80 mg

Zink2,57 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,08 mg

Magnesium19,67 mg

Natrium83,33 mg

Kalium393,67 mg

Chlorid125,00 mg

Jod2,0 µg

Selen25,1 µg

Schwefel (S)177,36 mg

Vitamins

Vitamin A10 IU

Vitamin D28 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B120,7 µg

Thiamin (B1)708,0 µg

Riboflavin (B2)277,3 µg

Niacin (B3)4.543,3 µg

Pantothensäure (B5)984,0 µg

Pyridoxin (B6)448,0 µg

Folsäure (B9)1,7 µg

Vitamin C0,80 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg

Linolsäure (Omega-6)1.376,50 mg

ALA (Omega-3)60,00 mg

Omega-360,00 mg

Omega-61.376,50 mg

Amino acids

Taurin50,00 mg

Arginin1.215,00 mg

Methionin+Cystin767,00 mg

Lysin1.760,00 mg

Methionin518,00 mg

Cystin249,00 mg

Tryptophan248,00 mg

Threonin893,00 mg

Histidin781,00 mg

Isoleucin915,00 mg

Leucin1.570,00 mg

Valin1.060,00 mg

Phenylalanin780,00 mg

Tyrosin681,00 mg

Other

Cholin (B4)72,93 mg