Blumenkohl

Vegetables / Gemüse

Blumenkohl

Values per 100 g

Blumenkohl ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 1,52 g Eiweiß und 0,18 g Fett, was 18 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,36 mg), Zink (0,26 mg), Kupfer (0,03 mg) aus.

Macronutrients

Energie 18 kcal
Protein 1,52 g
Fett 0,18 g
Kohlenhydrate 2,59 g
Ballaststoffe 1,50 g
Wasser 92,50 g
Asche 0,77 g
Zucker 1,52 g
Stärke 0,15 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,20 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,13 g

Minerals

Kalzium 23,57 mg
Phosphor 45,01 mg
Eisen 0,36 mg
Zink 0,26 mg
Mangan 0,18 mg
Kupfer 0,03 mg
Magnesium 13,67 mg
Natrium 20,20 mg
Kalium 299,59 mg
Chlorid 28,94 mg
Jod 0,3 µg
Selen 0,3 µg
Schwefel (S) 11,34 mg

Vitamins

Vitamin A 5 IU
Vitamin E 0 IU
Vitamin K 12,6 µg
Thiamin (B1) 50,9 µg
Riboflavin (B2) 78,8 µg
Niacin (B3) 379,4 µg
Pantothensäure (B5) 633,6 µg
Pyridoxin (B6) 167,6 µg
Folsäure (B9) 102,1 µg
Biotin (B7) 2,8 µg
Vitamin C 38,77 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 18,98 mg
ALA (Omega-3) 66,46 mg
Omega-3 66,46 mg
Omega-6 18,98 mg

Amino acids

Arginin 97,12 mg
Methionin+Cystin 17,85 mg
Lysin 182,90 mg
Methionin 29,10 mg
Cystin 19,18 mg
Tryptophan 30,07 mg
Threonin 90,08 mg
Histidin 55,28 mg
Isoleucin 90,06 mg
Leucin 134,84 mg
Valin 151,78 mg
Phenylalanin 84,58 mg
Tyrosin 57,74 mg

Other

Cholin (B4) 44,10 mg

Quellen

Gemüse

Aubergine

Aubergine

Protein
0,75 g
Fett
0,12 g
Energie
19 kcal
Basilikum, frisch

Basilikum, frisch

Protein
2,54 g
Fett
0,51 g
Energie
22 kcal
Brokkoli

Brokkoli

Protein
2,46 g
Fett
0,17 g
Energie
23 kcal
Champignons (weiß)

Champignons (weiß)

Protein
2,48 g
Fett
0,30 g
Energie
23 kcal
Dill, frisch

Dill, frisch

Protein
3,06 g
Fett
0,92 g
Energie
37 kcal
Endivie

Endivie

Protein
1,16 g
Fett
0,17 g
Energie
13 kcal