Brokkoli

Vegetables / Gemüse

Brokkoli

Values per 100 g

Brokkoli ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,46 g Eiweiß und 0,17 g Fett, was 23 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,80 mg), Zink (0,39 mg), Kupfer (0,05 mg) aus.

Macronutrients

Energie 23 kcal
Protein 2,46 g
Fett 0,17 g
Kohlenhydrate 2,49 g
Ballaststoffe 2,06 g
Wasser 90,09 g
Asche 0,94 g
Zucker 1,44 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,60 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,11 g
Cholesterin 0,06 mg

Minerals

Kalzium 46,33 mg
Phosphor 72,14 mg
Eisen 0,80 mg
Zink 0,39 mg
Mangan 0,28 mg
Kupfer 0,05 mg
Magnesium 23,20 mg
Natrium 21,04 mg
Kalium 374,00 mg
Chlorid 38,67 mg
Jod 0,6 µg
Selen 1,5 µg
Schwefel (S) 17,08 mg

Vitamins

Vitamin A 128 IU
Vitamin E 1 IU
Vitamin K 143,4 µg
Thiamin (B1) 72,3 µg
Riboflavin (B2) 146,3 µg
Niacin (B3) 559,7 µg
Pantothensäure (B5) 601,3 µg
Pyridoxin (B6) 173,0 µg
Folsäure (B9) 119,1 µg
Biotin (B7) 6,8 µg
Vitamin C 90,58 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 11,38 mg
ALA (Omega-3) 27,10 mg
Omega-3 27,10 mg
Omega-6 11,38 mg

Amino acids

Arginin 187,70 mg
Methionin+Cystin 26,00 mg
Lysin 161,50 mg
Methionin 42,59 mg
Cystin 29,91 mg
Tryptophan 35,27 mg
Threonin 122,28 mg
Histidin 64,81 mg
Isoleucin 122,75 mg
Leucin 159,34 mg
Valin 149,31 mg
Phenylalanin 107,41 mg
Tyrosin 63,00 mg

Other

Cholin (B4) 18,70 mg

Quellen

Gemüse