Se kuuluu vesiliukoisten vitamiinien ryhmään, joten koiran ja kissan elimistö ei pysty varastoimaan sitä (varastot loppuvat muutamassa päivässä)[1]. Sitä ei syntetisoidu elimistössä, joten sen säännöllinen saanti on tärkeää puutteiden ehkäisemiseksi. Sillä on keskeinen rooli hiilihydraattien energia-aineenvaihdunnassa, nukleotidien tuotannossa sekä hermokudoksen ja aivojen asianmukaisessa toiminnassa. Kissat tarvitsevat sitä noin 2–2,5 kertaa enemmän kuin koirat[2][3].
**Mitä se tulee:**Panimohiiva, sianliha (filee), sydämet, maksa, munankeltuaiset, auringonkukansiemenet, herneet, pähkinät, tattari, hirssi, kaurapuuro. Kalat, jotka sisältävät tiaminaasia, entsyymiä, joka tuhoaa B1-vitamiinia ruoassa ja mahassa (esim. karppi, silli, makrilli) tulee kypsentää ennen tarjoilua. Tiaminaasivapaata kalaa (lohi, taimen, turska, pallas) voi tarjoilla raakana.
**Puute:**Se johtuu usein tiaminaasia sisältävän raa’an kalan ruokinnasta[2]. Tiamiini on herkkä myös korkeille lämpötiloille – lihan keittäminen tuhoaa jopa 70 % sisällöstään, hapen sekä neutraalin ja emäksisen pH:n[3][4]. Oireita ovat: syljeneritys, anoreksia tai hyporeksia, painon lasku ja oksentelu. Kriittisessä vaiheessa ilmaantuu hermoston oireita, kuten epävakaa kävely, kouristukset, ataksia tai nystagmus, ja kissoilla tyypillistä pään kallistumista taaksepäin (“tähtien katselu”) ja hengenahdistusta. Puutteen ilmaantuvuutta ei tunneta. Hoitamattomana se voi johtaa kuolemaan[3].
**Ylimäärä:**Se suodattuu jatkuvasti munuaisten kautta ja erittyy virtsaan. Luonnontuotteista koostuvassa ruokavaliossa yliannostus on mahdotonta[1]. Tällä hetkellä ei ole tunnettua turvallista ylärajaa (SUL) täydennyksille[3].
Lähteet
- Kansallinen tutkimusneuvosto (2006).Koirien ja kissojen ravintoainetarpeet, ch. 6. National Academies Press.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Markovich JE, Heinze CR, Freeman LM (2013).Tiamiinin puute koirilla ja kissoilla. JAVMA 243(5):649–656.https://doi.org/10.2460/javma.243.5.649
- Kritikos G, Parr JM, Verbrugghe A (2017).Tiamiinin rooli ja puutoksen vaikutukset koirilla ja kissoilla. Eläinlääketiede 4(4):59.https://doi.org/10.3390/vetsci4040059
- Voigt MN, Eitenmiller RR (1991).Tiamiinin keittohäviöt ruoassa ja sen ravitsemuksellinen merkitys. Journal of Food Composition and Analysis.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2081984/