Patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode, čo znamená, že si ho organizmus psov a mačiek nevie uložiť (zásoby sa minú do niekoľkých dní) [1]. V tele sa nesyntetizuje, preto je dôležitý jeho pravidelný príjem, aby sa predišlo jeho nedostatkom. Zohráva kľúčovú úlohu v energetickom metabolizme sacharidov, tvorbe nukleotidov a správnom fungovaní nervového tkaniva a mozgu. Mačky majú približne 2-2,5-krát vyšší dopyt ako psy [2][3].
Čo obsahuje: Pivovarské kvasnice, bravčové mäso (karé), srdce, pečeň, žĺtky, slnečnicové semienka, hrach, orechy, pohánka, proso, ovsené vločky. Ryby obsahujúce tiaminázu, enzým, ktorý ničí vitamín B1 v jedle a žalúdku (napr. kapor, sleď, makrela), by sa mali pred podávaním uvariť. Ryby bez tiaminázy (losos, pstruh, treska, halibut) sa môžu podávať surové.
Nedostatok: Často je výsledkom kŕmenia surových rýb obsahujúcich tiaminázu [2]. Tiamín je citlivý aj na vysokú teplotu – varenie mäsa zničí až 70 % jeho obsahu, kyslík a neutrálne a zásadité pH [3][4]. Symptómy zahŕňajú: slinenie, anorexia alebo hyporexia, strata hmotnosti a vracanie. V kritickej fáze sa objavujú symptómy nervového systému, ako je nestabilná chôdza, kŕče, ataxia alebo nystagmus, u mačiek charakteristické nakláňanie hlavy smerom k chrbtu (poloha „hľadanie na hviezdy“) a dýchavičnosť. Výskyt nedostatku nie je známy. Ak sa nelieči, môže viesť k smrti [3].
Nadbytok: Priebežne sa filtruje obličkami a vylučuje sa močom. Pri strave pozostávajúcej z prírodných produktov je predávkovanie nemožné [1]. V súčasnosti nie je známy žiadny bezpečný horný limit (SUL) pre suplementáciu [3].
Zdroje
- Národná rada pre výskum (2006). Požiadavky na výživu psov a mačiek, kap. 6. National Academy Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Markovich JE, Heinze ČR, Freeman LM (2013). Nedostatok tiamínu u psov a mačiek. JAVMA 243 (5): 649–656. https://doi.org/10.2460/javma.243.5.649
- Kritikos G, Parr JM, Verbrugghe A (2017). Úloha tiamínu a účinky nedostatku u psov a mačiek. Veterinárne vedy 4 (4): 59. https://doi.org/10.3390/vetsci4040059
- Voigt MN, Eitenmiller RR (1991). Straty tiamínu pri varení v potravinách a jeho nutričný význam. Journal of Food Composition and Analysis. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2081984/