Se on rasvaliukoinen vitamiini, joka säätelee veren hyytymisprosessia ja kalsiumin aineenvaihduntaa (kalsiumin sisällyttämistä luihin). Suolistobakteerit tuottavat sitä K2-muodossa lähes 100-prosenttisesti elimistön tarpeisiin riittävinä määrinä.[1].
**Mitä se tulee:**Oma suoliston mikrobiomi, maksa, munankeltuaiset ja puhdistamaton naudan pötsi, merilevät. Monipuolisessa ruokavaliossa se ei yleensä vaadi lisäravinteita.
**Puute:**Spontaani verenvuoto nenästä, ikenistä, ihonalaiset hematoomat. Myrkkyjen, vakavan maksasairauden tai suoliston steriloinnin antibiooteilla aiheuttama[2].
**Ylimäärä:**K-vitamiinin luonnolliset muodot (K1 kasveista ja K2 eläinkudoksista ja mikrobiomista) ovat turvallisia ja vaikka se on rasvaliukoinen vitamiini, yliannostusta luonnollisesta ruoasta ei käytännössä tapahdu. Vaara syntyy vain synteettisen, keinotekoisen muodon (ns. K3-vitamiinin) äärimmäisissä yliannostuksissa, jotka voivat vaurioittaa maksaa toksisesti ja aiheuttaa hemolyyttistä anemiaa.[2].
Lähteet
- Kansallinen tutkimusneuvosto (NRC) (2006).Koirien ja kissojen ravintoainetarpeet, Luku 5 - Rasvaliukoiset vitamiinit.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Delaney SJ, Dzanis DA (2018).K-vitamiinin turvallisuus ja sen käyttö lemmikkieläinten ruoissa. JAVMA 252(5):537-542.https://doi.org/10.2460/javma.252.5.537