L’EPA est l’un des anti-inflammatoires naturels les plus puissants — il « éteint » l’inflammation dans les articulations, les intestins, les reins et la peau. Le DHA est le principal constituant du cerveau et de la rétine, essentiel au système nerveux et à la vision [1] [2]. Ces acides sont extrêmement sensibles à l’oxydation (rancissement). C’est pourquoi la supplémentation en huile de poisson doit toujours s’accompagner d’une dose appropriée de vitamine E (sauf si le fabricant l’a déjà ajoutée au flacon). Les huiles végétales (par ex. l’huile de lin) contiennent de l’ALA — les chiens le convertissent très mal en EPA/DHA (moins de 10 %), et les chats ne le convertissent pratiquement pas du tout (l’activité enzymatique est négligeable). C’est pourquoi les carnivores doivent recevoir les Oméga-3 exclusivement à partir de sources animales/marines [3]. [3]
Où le trouver : Poissons gras de mer (saumon, hareng, sardine, sprat), huile de poisson, huile de krill.
Carence : Troubles du développement chez les chiots/chatons, intensification des allergies, dermatite atopique (DA) et dégénérescence articulaire douloureuse [4].
Excès : Fluidifie le sang — les Oméga-3 ont un fort effet anticoagulant, il est donc judicieux d’arrêter les huiles quelques jours avant une opération, une castration ou une stérilisation planifiée. Une dose unique trop importante provoquera une diarrhée graisseuse [5].
Sources
- Bauer JE (2011). Therapeutic use of fish oils in companion animals. JAVMA 239(11):1441-1451. https://doi.org/10.2460/javma.239.11.1441
- Zicker SC, Jewell DE, Yamka RM, Buber NA (2012). Evaluation of cognitive learning, memory, psychomotor, immunologic, and retinal functions in healthy puppies fed DHA-rich fish oil. JAVMA 241(5):583-594. https://doi.org/10.2460/javma.241.5.583
- Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267-1272. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267
- Roush JK, Dodd CE, Fritsch DA, et al. (2010). Multicenter veterinary practice assessment of the effects of omega-3 fatty acids on osteoarthritis in dogs. JAVMA 236(1):59-66. https://doi.org/10.2460/javma.236.1.59
- Lenox CE, Bauer JE (2013). Potential adverse effects of omega-3 fatty acids in dogs and cats. J Vet Intern Med 27(2):217-226. https://doi.org/10.1111/jvim.12033