Agneau, gigot

Values per 100 g

Agneau, gigot — 100 g: Protéines: 20,00 g; Lipides: 6,10 g; Énergie: 135 kcal.

Macronutrients

Énergie135 kcal

Protéines20,00 g

Lipides6,10 g

Glucides0,10 g

Eau74,30 g

Cendres1,02 g

Fats

Graisses saturées2,09 g

Graisses monoinsaturées1,86 g

Graisses polyinsaturées0,37 g

Graisses trans0,23 g

Cholestérol67,57 mg

Minerals

Calcium7,00 mg

Phosphore195,00 mg

Fer1,20 mg

Zinc3,10 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,08 mg

Magnésium23,00 mg

Sodium63,00 mg

Potassium370,00 mg

Chlorure94,50 mg

Iode1,0 µg

Sélénium4,0 µg

Soufre (S)221,06 mg

Vitamins

Vitamine A23 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine B122,0 µg

Thiamine (B1)60,0 µg

Riboflavine (B2)40,0 µg

Niacine (B3)5 600,0 µg

Acide pantothénique (B5)700,0 µg

Pyridoxine (B6)120,0 µg

Acide folique (B9)1,0 µg

Vitamine C0,33 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)13,67 mg

Acide linoléique (Omega-6)100,00 mg

ALA (Omega-3)100,00 mg

Omega-3100,00 mg

Omega-6200,00 mg

EPA8,00 mg

DHA5,67 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg

Arginine1 421,00 mg

Méthionine+Cystine964,00 mg

Lysine1 840,00 mg

Méthionine688,00 mg

Cystine276,00 mg

Tryptophane233,00 mg

Thréonine1 010,00 mg

Histidine447,00 mg

Isoleucine945,00 mg

Leucine1 630,00 mg

Valine1 080,00 mg

Phénylalanine831,00 mg

Tyrosine731,00 mg

Other

Choline (B4)88,70 mg