Jagnięcina, udziec

Wartości na 100 g

Jagnięcina, udziec — 100 g: Białko: 20,00 g; Tłuszcz: 6,10 g; Energia: 135 kcal.

Makroskładniki

Energia135 kcal

Białko20,00 g

Tłuszcz6,10 g

Węglowodany0,10 g

Woda74,30 g

Popiół1,02 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,09 g

Tłuszcze jednonienasycone1,86 g

Tłuszcze wielonienasycone0,37 g

Tłuszcze trans0,23 g

Cholesterol67,57 mg

Minerały

Wapń7,00 mg

Fosfor195,00 mg

Żelazo1,20 mg

Cynk3,10 mg

Mangan0,02 mg

Miedź0,08 mg

Magnez23,00 mg

Sód63,00 mg

Potas370,00 mg

Chlorek94,50 mg

Jod1,0 µg

Selen4,0 µg

Siarka (S)221,06 mg

Witaminy

Witamina A23 IU

Witamina E0 IU

Witamina B122,0 µg

Tiamina (B1)60,0 µg

Ryboflawina (B2)40,0 µg

Niacyna (B3)5600,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)700,0 µg

Pirydoksyna (B6)120,0 µg

Kwas foliowy (B9)1,0 µg

Witamina C0,33 mg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)13,67 mg

Kwas linolowy (Omega-6)100,00 mg

ALA (Omega-3)100,00 mg

Omega-3100,00 mg

Omega-6200,00 mg

EPA8,00 mg

DHA5,67 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg

Arginina1421,00 mg

Metionina+Cystyna964,00 mg

Lizyna1840,00 mg

Metionina688,00 mg

Cystyna276,00 mg

Tryptofan233,00 mg

Treonina1010,00 mg

Histydyna447,00 mg

Izoleucyna945,00 mg

Leucyna1630,00 mg

Walina1080,00 mg

Fenyloalanina831,00 mg

Tyrozyna731,00 mg

Inne

Cholina (B4)88,70 mg